五月底，拜王建民專業粉絲法蘭克所賜，我跟豬頭小美有幸在五月底到明尼蘇達的雙子城一遊。"紮根中西部"已經快兩年的我，逢年過節除了回台灣就是去加州，附近的幾個地方，只有造訪過芝加哥和威斯康辛。所以這次，在法蘭克招攬旅行團員的同時，我跟黃小美就很熱烈地報名啦！三天兩夜的行程，我們一行四人（法蘭克、貞仰、還有我們姊妹倆）的重心完全放在吃喝玩樂上。吃喝主打就是雙子城有名的四川飯館"小四川"以及港式飲茶"北海"。除了吃喝，就是大瞎拼，衝著雙子城裡"Mall of America"美國最大的Mall的名號，以及衣服配件免稅的巨大誘因，不買還真的很可惜哩！吃喝玩樂之餘，重頭戲當然就是要為台灣之光王建民加油啦！
開了五個多小時的車（P.S 勇哉！法蘭克！），我們終於在日落時分進了城，看到久違的高樓大廈，在不適應的同時還有點小感慨～唉！我已經成為一個country girl了！我們興沖沖地到位於St. Paul的小四川，沒想到這家餐館在週五晚上高朋滿座，門口還排了好長的隊，讓我們在又累又餓的同時，只得領了號碼排，無奈地加入聞香下馬的隊伍。這家餐館很有趣，明明是大陸老闆開的店，偏偏菜單要用繁體字。但是看到菜單，讓我們四個人簡直目瞪口呆。因為繁簡字體在轉換之間，產生了很多笑料。比如說，"乾"和"幹"在簡體字同為"干"，所以"香酥面乾"在菜單上就莫名其妙成了"香酥面幹"。還有一道菜，服務員頻頻推薦我們點，但是看到菜名"香雞幹貝"，我跟貞仰簡直笑到翻，因為這道菜名聽起來根本就像是一句髒話啊！哈～
總體來說，小四川的幾道涼菜，讓我覺得做得都挺好吃的，我們點的川北涼粉以及麻辣牛筋，都又辣又夠味！至於筍尖肉絲以及乾煸四季豆味道尚可，蝦鬆和咱們在台灣吃的不太一樣，雖然都是用生菜葉子包的，但是感覺上拌了一些醬料炒，味道比較重，而且也沒有放吃起來脆脆的荸薺，有點小遺憾。
第二天一早我們去吃有名的北海飲茶，蘿蔔糕、芋頭糕、各色燒賣擺滿了整張桌子。法蘭克不愧是"鳳爪達人"，根據我們的錄影存證，他在不到半分鐘內，把一支鳳爪吃得乾乾淨淨，同時還可以跟在桌子旁邊推銷常粉燒賣的阿姨拉咧，簡直神乎其技。
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